Giới thiệu vai trò của trồng trọt trong phát triển nông nghiệp và đời sống. Trình bày các yếu tố sinh trưởng của cây: đất, nước, ánh sáng, dinh dưỡng, giống. Hướng dẫn kỹ thuật làm đất, gieo trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản nông sản. Giúp học sinh tiếp cận công nghệ mới trong trồng trọt: giống lai, nuôi cấy mô, tưới tiêu tự động, nông nghiệp công nghệ cao. Rèn luyện ý thức bảo vệ môi trường, sử dụng tài nguyên bền vững trong sản xuất nông nghiệp